6 B&B's nabij wandelknooppunten

B&B Roeskouter ligt op een boogscheut van wandelknooppunt 54 van het Wandelnetwerk Bronbossen. Van daar stap je zo naar pittoreske dorpjes met prachtige namen als Hemelveerdegem, Deftinge, Parike en Sint-Maria-Oudenhove. Kom je met de trein? Station Lierde bevindt zich letterlijk op wandelafstand.

Gastvrouw Vanessa heet je van harte welkom in haar fraaie woning in pastorijstijl. Op de zolderverdieping creëerden zij en haar man Pieter twee romantische gastenkamers: Kartuizer biedt plaats aan maximaal 3 personen, het iets ruimere Cendrine is geschikt voor 4. Beide kamers beschikken over een eigen badkamer, airco, digitale tv met Netflix en gratis wifi. In de gemeenschappelijke ontspanningsruimte kunnen nog eens 2 slaapplaatsen worden voorzien.

Een buitentrap leidt je naar het dakterras, waar je een heerlijk vergezicht hebt over de achterliggende kouters en heuvels. In de aangrenzende ontspanningsruimte met zithoek en kitchenette vind je alles om je eigen potje te koken. Maar waarom zou je je niet eens goed laten verwennen? Vanessa staat in de wijde omtrek bekend om haar royale ontbijt op basis van dagverse streekproducten.

Beter nog: bij goed weer smul je van dat alles op het overdekte terras naast het verwarmde zwembad. Ideaal om je actieve dag goed in te zetten met enkele baantjes! Ook na je fikse wandeling door de Bronbossen kan je uiteraard heerlijk dobberend nagenieten van een dag vol stapplezier. Oh ja: Vanessa zorgt op eenvoudig verzoek ook voor een lekkere picknick voor onderweg.

Vlakbij wandelknooppunt 1 op het Wandelnetwerk Bronbossen bouwden Jeroen en Karen de zolder van de voormalige pastorij van Everbeek-Boven om tot een gezellig gastenverblijf. De geschiedenis van het pand inspireerde hen om niet alleen voor hun B&B maar ook voor de drie gastenkamers namen in de bijbelse sfeer te bedenken: ‘Den os en den ezel’ en ‘Gabriël’ zijn ruime tweepersoonskamers met een eigen badkamer, digitale televisie en gratis wifi. Het magische zicht op de achterliggende weilanden en bossen krijg je er gratis bij. De Koningenkamer is dan weer een speelse en kleurrijke familiekamer. De slaapplek van de ouders wordt door de halfopen badkamer gescheiden van het grote ronde bed voor de kinderen. Ja, ook voor de kleinere stappers is B&B Bedlehem de hemel op aarde.

In de eetruimte staat 's ochtends een riant ontbijt voor je klaar. In het aangrenzende keukentje kan je gerust zelf wat kokkerellen, al de nodige apparatuur is voorzien. De koelkast is gevuld met bier en frisdranken, en er is een ruime keuze aan lekkere wijn die je zowel per glas als per fles kan drinken.

Maar uiteraard ben je hier in de eerste plaats om veel te wandelen! Met een kant-en-klaar lunchpakket in je rugzak - gewoon even de avond voordien bestellen - sta je sterk om de Bronbossen grondig te verkennen. En dat mag je gerust heel letterlijk nemen: Steenbergbos, Hayesbos, Livierenbos, Trimpontbos, Parikebos … Het kan gewoon niet op! En welke richting je ook kiest, in B&B Bedlehem liggen alle nodige stafkaarten en wandelbrochures voor je klaar.
 

Het Wandelnetwerk Zwalmvallei staat voor weidse vergezichten, afgewisseld met verborgen hoekjes waar je je ver van de bewoonde wereld waant. In de piepkleine maar o zo charmante gemeente Horebeke kan je vlakbij wandelknooppunt 8 inchecken in B&B Sett.

B&B Sett wordt tegenwoordig uitgebaat door de broers Thomas en Mathijs, samen met hun partners Nathalie en Oshine, maar was jarenlang de thuisbasis van gewezen topwielrenner Peter Van Petegem en zijn vrouw Angelique. Thomas en Mathijs groeiden op in sterrenrestaurant Hof ter Eycken in Ninove en deden zelf ervaring op bij grote chefs als Sergio Herman (Oud Sluis), Geert Van Hecke (De Karmeliet) en Peter Goossens (Hof van Cleve). Met B&B Sett lanceerden ze nu hun eerste eigen project: een klassevol luxeverblijf in landelijke stijl.

Grondig herbronnen, dat is hier resoluut de bedoeling. Aan de suites Marie en Victoria en de kamers Le Pavé en Le Flandrien zal het alvast niet liggen. Luxe-boxspring, privébadkamer, minibar en espressomachine: hier vind je alle nodige comfort voor een ontspannende vakantie. En dan heb je het verwarmde binnenzwembad en de Finse sauna nog niet gezien! Wat is er heerlijker om na een uitdagende wandeling de spieren helemaal tot rust te laten komen?

’s Ochtends is het zalig wakker worden in de wetenschap dat er straks een rijkelijk gevulde ontbijttafel op je wacht met producten en bereidingen van eigen bodem. Thomas en Mathijs kweken een groot deel van hun groenten zelf en met het fruit uit de prachtige boomgaard maken ze confituur en fruitsappen. Na zo'n ontbijt ben je helemaal klaar om uitgebreid de adembenemende heuvels en kasseibaantjes van de Zwalmvallei te verkennen. Want daarvoor ben je hier toch!
 

Niet ver van wandelknooppunt 10 van het Wandelnetwerk Zwalmvallei kom je helemaal thuis in B&B De Notelaer. Bart en Els richtten op de tweede verdieping van hun duurzaam gerenoveerde landhuis twee comfortabele kamers in. De Walnoot en De Okkernoot kunnen allebei tot 4 personen ontvangen. Ze zijn voorzien van een leefhoek met sofa en tv, een privébadkamer en wifi. De houten balken in het moderne interieur leggen de link met de landelijke sfeer van weleer.

Na een zalige nacht in een extra breed bed word je vergast op een heerlijk ontbijt met huisgemaakte specialiteiten. Els en Bart koken bij voorkeur met seizoensgebonden kwaliteitsproducten van biologische oorsprong en vaak ook uit de eigen tuin. Op zomerse dagen wordt het ontbijt in de mooie tuin geserveerd. 

Daarna is het tijd om de Zwalmvallei met zijn vele pittoreske dorpjes met een bezoek te vereren. Volg bijvoorbeeld het spoor van de idyllische Zwalm, die zich lieflijk kronkelend een weg baant door het golvende landschap vol eeuwenoude water- en windmolens, charmante kapelletjes, klaterende beekjes en watervallen. Tips nodig? Bart en Els kennen de rustige en lieflijke paadjes en straatjes in de wijde omgeving beter dan wie ook. Zij stippelen met veel plezier een route uit die jou perfect op het lijf is geschreven. En vraag hen gerust ook om je een smakelijk lunchpakket mee te geven! 

Na de fysieke inspanning is het natuurlijk zaak om de krachten opnieuw aan te vullen. De mooie saunaruimte en het ecologische buitenzwembad liggen alvast op jou te wachten. Klaar om ongeremd te genieten?  
 

Voor het Wandelnetwerk Getuigenheuvels verplaatsen we ons naar het hart van de Vlaamse Ardennen. De stijlvolle B&B La Cereza vind je net buiten het centrum van Oudenaarde, vlakbij wandelknooppunt 56. Zoek je een viersterrenverblijf waar Genieten nog echt met een hoofdletter wordt geschreven? Dan zal B&B La Cereza - Spaans voor 'de kers', een verwijzing naar de wijk Kerselare - je allerminst teleurstellen.

In B&B La Cereza kan je kiezen tussen drie comfortabele kamers, voorzien van heerlijke boxsprings, een privébadkamer, tv en draadloos internet. Lindekers en Meikers zijn twee familiekamers voor maximaal 5 personen. De suite Bigarreau Napoleon heeft als bijkomende troef een privéterras met een adembenemend zicht op de omringende heuvels. 's Morgens geniet je van een uitgebreid en kakelvers ontbijt in de gezamenlijke eetruimte. Trek ervoor of erna gerust een paar baantjes in het verwarmde buitenzwembad, want ook dat is inbegrepen in de prijs.

Ga je voor het volle verwenpakket? Dan hebben jij en je partner de privé-wellness 2,5 uur lang voor jullie alleen. En of het de moeite is: je kan vrij beschikken over een Finse sauna, infraroodbanken, een binnen-jacuzzi, regendouches, warme voetbaden en een rijkelijk gevulde minibar. Relaxen doe je op het zonneterras. En boek je ook nog eens een ontspannende massage, dan is het plaatje helemààl compleet.

Via het knooppuntennetwerk stap je langs zacht glooiende, landelijke wegen zo naar fraaie dorpjes als Volkegem, Mater en Maarke-Kerkem. Al is een bezoek aan het stadscentrum van Oudenaarde en zijn vele toeristische trekpleisters uiteraard ook altijd de moeite. Onderweg smul je van de picknick die je hebt meegenomen of spring je binnen in een van de vele authentieke cafeetjes en restaurants die je pad kruisen. Je gastvrouw en -heer wijzen je met plezier de weg naar hun eigen lievelingsadresjes.
 

Als je op het Wandelnetwerk Getuigenheuvels in Opbrakel aan wandelknooppunt 34 passeert, weet je dat B&B Het Stille Genoegen niet ver meer kan zijn. Deze karaktervol gerenoveerde hoeve, met sporen die teruggaan tot de 14de eeuw, is werkelijk een oase van rust. Twee idyllische, groen beboste heuvels vormen als het ware een buffer tegen de drukke buitenwereld. Achter het huis kijk je uit op 200 ha Livierenbos. Hier kom je logeren als je even de pauzeknop wil indrukken. Mee door de consequente keuze voor gerecupereerde materialen lijkt het wel alsof de tijd hier stil is blijven staan. En toch kan je rekenen op al het nodige hedendaagse comfort. 

Je hebt de keuze tussen vier gastenverblijven. Huize Giselle oogt als een pittoresk mini-boerderijtje voor twee, met alle nodige voorzieningen, inclusief een gezellig houtvuur en een open terras. Verborgen Omgang, Diepe Gronden en Poort tot Bezinning zijn gezellige en rustieke tweepersoonskamers met naast een eigen badkamer ook nog specifieke troeven, zoals een fijn privéterras, kitchenette of zithoek waar nog eens 2 personen kunnen slapen. 

's Ochtends geniet je van een verzorgd ontbijt met streekproducten en huisbereide delicatessen. Daarna ben je helemaal klaar voor een adembenemende wandeltocht n de ongerepte natuur. In het uiterste zuiden van de Vlaamse Ardennen en/of in het aangrenzende Pays des Collines, want hier flirt je voortdurend met de taalgrens. Om dan uiteindelijk B&B Het Stille Genoegen terug binnen te wandelen en moe maar voldaan terug te blikken op alweer een zalige dag in het paradijs.